Substancje
chemiczne
Topnik do serów PK-5
skład: pirofosforan dwusodowy
pirofosforan czterosodowy
Parametry techniczne:
1. Zawartość fosforanów w przel. na P2O5, nie mniej niż,
% (m/m.) 60
2. Zawartość wody, nie więcej niż, % (m/m.) 0.2
3. Zawartość substancji nierozpuszczalnych w wodzie, nie więcej niż, % (m/m.)
0.5
4. pH 1% (m/m.) roztworu wodnego 5.4 +/- 0.3
5. Lliczba neutralizacji 1360 +/- 50
6. Zawartość arsenu w przeliczeniu na As, nie więcej niż, % (m/m.) 0.0001
7. Zawartość Pb, nie więcej niż, % (m/m.) 0.0001
8. Zawartość Hg, nie więcej niż, % (m/m.) 0.000001
9. Zawartość Cd, nie więcej niż, % (m/m.) 0.00001
10. Zawartość Cu, nie więcej niż, % (m/m.) 0.003
11. Zawartość Zn, nie więcej niż, % (m/m.) 0.005
Zastosowanie:
Dodatek przy produkcji serów topionych. Kwaśny korektor pH masy serowej.
Opakowanie:
Worki papierowe a 25 lub 50 kg.
>> powrót |
